为深入推进京津冀产业协同发展，聚焦现代农业、现代物流、循环经济重点领域，精准破解果蔬流通损耗难题、夯实首都民生保供根基，9月3日，市委研究室赴新发地市场开展专题调研座谈，实地走访察看市场交易区域、整体布局、产销流通及产业升级情况，听取一线经营主体意见建议，系统研究农产品流通降本减损、提质增效、协同发展务实举措。
市委研究室战略处副处长朱碧云，干部任之初、杨德崑带队调研。花乡街道党工委副书记、新发地转型升级工作专班负责人张赓正，丰台区区委研究室副主任霍海宁、新发地市场总经理张月琳、副总经理王帅、赵忠源、统计部部长谢磊及市场行业骨干商户、物流司机代表参加调研座谈。
调研组首先深入市场蔬菜二区、全国名特优农产品展销中心，结合市场沙盘详细察看新发地整体规划、交易功能布局、果蔬品类流通体系、产地货源储备及保供体系建设，现场听取市场常态化保供、京津冀果蔬产销协作、流通体系规范化建设等工作汇报，全面掌握首都大型农产品流通枢纽运行现状、流通模式及产业发展态势。
随后，与会人员在新发地市场中心三层会议室召开专题座谈会，围绕降低京津冀地区蔬菜供应损耗、优化跨区域流通链条、完善产销对接机制、推动农批产业转型升级等重点议题开展深入交流研讨。
朱碧云介绍了本次专题调研的背景和目的。她指出，推进京津冀协同发展，现代农业、现代物流、循环经济是重点落地领域。河北作为首都重要蔬菜供应基地，在保障北京民生餐桌供给中发挥着基础性支撑作用。当前农产品跨区域流通链条仍有优化空间，在流程提效、成本压降、损耗管控、食品安全共治、区域互利共赢等方面仍需持续深化研究。本次聚焦新发地市场实地调研，旨在摸清流通堵点、产业痛点和发展难点，全面收集一线实践经验与基层建议。后续将联合相关部门持续深化专题研判，梳理形成具有指导意义的调研报告，为推动京津冀农产品协同高质量发展、夯实首都保供体系提供决策参考。
谈交流环节，与会商户代表、物流司机代表分别从产地错峰采收、干线规范运输、市场精细管护、终端集采集配、果蔬废弃物资源化利用等角度，围绕优化流通流程、降低环节损耗、完善产销对接、提升保供效率等方面提出务实意见建议。
新发地市场统计部部长谢磊详细介绍全国果蔬主产区流通占比情况，其中河北果蔬进京流通占比达22.8%，位居全国首位，高于山东、东三省、内蒙古、云南等产区。他系统分析果蔬流通损耗核心规律，明确季节温差、周转效率、品类耐储性是影响损耗的三大关键因素。冬春季整体储存条件稳定、损耗偏低，夏秋季高温天气导致叶菜类保鲜难度加大、损耗相对集中。新发地市场依托高效周转机制、商户精细化管护、错峰促销、全程保鲜作业等市场化运营方式，最大限度压缩批发环节无效损耗，保障果蔬商品流通价值。同时，他详细介绍不同产地进京运输距离、时效差异，为精准优化运力调度、缩短流通时长、降低途中损耗提供详实依据。
新发地市场副总经理王帅围绕农批行业流通特性、产业链衔接机制作交流发言。他表示，农产品流通具有品类繁多、产地分散、采销频次高、小额批量的行业特点，上下游经营主体、采购标准、入账规范存在业态差异。为更好适配农产品流通行业发展规律、助力保供企业稳健经营、持续夯实首都民生保供力量，建议结合农批产业实际，持续优化行业配套服务与保障机制，进一步畅通产销流通渠道，助力市场主体良性发展。
新发地市场总经理张月琳围绕当前果蔬产业发展趋势和市场转型升级方向发言。他表示，当前全国果蔬产业产能稳步提升，农业种植技术持续迭代，农产品供给体系更加充足完备，居民消费需求日趋多元精细，行业整体进入标准化、品质化、集约化的高质量发展新阶段。伴随城市发展与产业升级，新发地市场经营业态、从业结构也在稳步迭代，市场持续对标现代化农批发展标准，不断提升标准化交易场景、基础配套设施、规范化市场环境建设水平。多年来，广大市场商户深耕农批流通领域，坚守保供初心、稳定经营发展，是首都菜篮子保供稳价的坚实力量。立足新时代保供使命，新发地市场将持续优化市场交易环境、完善基础配套、提升运营服务水平，持续集聚优质经营主体，持续增强首都农产品保供韧性，全力服务城市民生保障与区域产业协同发展。
花乡街道党工委副书记、新发地转型升级工作专班负责人张赓正介绍，新发地市场经过三十余年深耕发展，积累了雄厚的产地资源、渠道资源和应急保供经验，是首都最稳固的农产品流通枢纽。当前市场正加快转型升级步伐，由传统大宗批发向净菜加工、果切预制、中央厨房、标准化深加工等新业态拓展，持续延伸产业链、提升价值链。依托全国合作种植基地，市场持续深化与河北等周边主产区联动，通过输出种植标准、管理规范、品质要求，实现从终端销售反向赋能前端种植，推动产地规模化、标准化、规范化生产。他建议加强农产品储运保鲜技术交流与实践应用，推广适宜果蔬护损的储运新工艺、新方式，依靠技术手段减少各环节果蔬损耗，助力京津冀农产品流通提质增效。
本次调研座谈全面梳理了京津冀蔬菜跨区域流通体系现状，系统摸清了果蔬损耗成因、行业运行特点和产业转型方向，广泛汇集了市场、产地、物流、终端多方实践经验。下一步，各方将持续深化调研成果转化，不断完善京津冀农产品产销对接、降本减损、科技赋能、政策保障长效机制，持续提升首都农产品保供韧性与流通现代化水平，助力京津冀现代农业协同高质量发展。