严把校园餐食材源头质量关，保障师生饮食健康安全，7月7日，丰台区政府党组成员、副区长赵春丽带队深入北京新发地市场，专题调研校园餐食材的大宗农副产品生产、供应及质量安全等重点工作。花乡街道党工委副书记、新发地转型升级工作专班执行指挥长张赓正，市场总经理张月琳、常务副总经理顾兆学全程陪同调研，丰台区委教工委委员、区教委副主任廖媛及有关科室领导干部参加此次调研活动。

    调研期间，调研团队深入市场多个核心交易区域，进行实地核查与细致调研。在蔬菜五区，重点查看大白菜、土豆等大宗蔬菜基地生产及市场交易情况。在国际香蕉集散中心、果品二区及综合交易大厅，细致核查供应校园的苹果、梨等主力鲜果品类的品质、储存条件与质检流程，牛羊肉等肉品食材的检疫证明、配送规范。全方位摸清肉、菜、果全品类校园餐食材的安全管控与保供配送体系运行情况。

    实地调研结束后，调研团队组织召开校园餐供应工作座谈会。会上，市场商户代表就校园餐食材生产，质检等重点内容进行发言，详细介绍各类大宗食材的常态化质量检测流程、产品生产等核心工作情况，并结合日常供餐场景，提出优化配送等合理化建议。

    校园食品安全是关乎万千家庭的民生大事。新发地市场作为丰台区校园食材核心供应基地，压实食品安全主体责任，健全全流程质检溯源机制，严把食材准入、检测、配送三道关口。同时持续优化配送服务，保障食材新鲜、安全、准时送达校园，不断提升校园餐食材供应保障能力，全力守护师生“舌尖上的安全”。