为切实保障辖区居民食品药品安全，维护群众身体健康和生命安全，近期，沙州镇桥北社区网格员对辖区内各类商店、超市、餐饮店、药店等经营单位，开展了全方位的食品药品安全监管督导工作。

    严格资质审查，把好经营“准入关”

    在此次督导中，网格员重点检查各经营单位的经营许可证是否在有效期内、亮证经营情况。同时，仔细核查员工健康证，确保直接接触食品药品的从业人员持有有效健康证明，从人员健康层面筑牢安全防线。对于供货商，网格员逐一查看其营业执照等相关资质，保证食品药品来源正规、可追溯，从源头把控产品质量。

    细致排查产品，筑牢质量“防护墙”

    针对预包装食品，网格员认真核对电子一票通，检查食品添加剂使用是否符合规范用量，严禁超范围、超限量使用添加剂。此外，全面排查过期食品，对临近保质期的食品，督促商户建立健全临期食品管理台账，及时进行处理，防止过期食品流入市场。在药店，网格员则查看药品的有效期、储存条件等，确保药品质量安全。

    强化场所监管，守住卫生“安全线”

    网格员对各经营单位的加工场所环境卫生进行了严格检查，查看餐饮店厨房是否整洁、生熟食品是否分开存放、餐具是否按规定消毒；检查商店、超市的食品陈列是否符合卫生要求，是否存在卫生死角等问题。对于环境卫生不达标、存在安全隐患的商户，网格员当场指出问题，并督促其限期整改，确保经营场所卫生状况符合食品药品安全标准。

    此次食品药品安全监管督导行动，进一步规范了辖区经营单位的经营行为，增强了商户的食品药品安全责任意识。下一步，桥北社区将持续加大监管力度，形成长效监管机制，为居民营造安全、放心的食品药品消费环境。